Panquecas de aveia saudáveis (Panquecas de Banana, Sem Açúcar)

Panquecas saudáveis

Ideias para o pequeno almoço, estas panquecas de aveia saudáveis prometem conquistar toda a família. São panquecas de banana. Desta forma são doces, embora sem adição de açúcares. Uma receita que vai adorar.

 

As panquecas são uma excelente opção para o pequeno almoço. No entanto, muitas receitas têm açúcar e ainda farinhas refinadas.

De facto, todos sabemos que o consumo de açúcar deve ser limitado. Além disso, é também importante evitar o consumo de açúcar ao pequeno almoço.

Assim, se necessitar de mais receitas de pequenos almoços pode consultar este EBOOK e ainda esta receita de Papas de Aveia. 

Guarde a receita destas panquecas de aveia saudáveis e tenha um pequeno almoço delicioso em família.

 

Ingredientes para 2 doses de Panquecas de aveia Saudáveis

  • 2 bananas bem maduras
  • 2 ovos (M)
  • 60g de flocos de aveia integrais
  • 1 colher de café de fermento em pó (para bolos)
  • 20 mirtilos ou 20 framboesas

 

Modo de preparação das Panquecas Saudáveis

  • Em primeiro lugar, esmague as bananas numa taça. Em seguida, adicione os ovos e bata a mistura com uma colher de arames.
  • Posteriormente acrescente os flocos de aveia e o fermento. Misture novamente.
  • Entretanto pré-aqueça uma frigideira antiaderente. Leve uma concha de massa à frigideira. Demora 1 minuto, em cada lado, a cozinhar.
  • Por fim, finalize com mirtilos ou framboesas.

 

Dicas da Nutricionista

  • Use bananas bem maduras para assim evitar o desperdício alimentar.
  • Pode acompanhar as panquecas com outras frutas. Escolha fruta da época.
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