Este bolo de caneca saudável é uma excelente opção para o lanche. Além disso, é uma receita prática e fácil de confeccionar. Experimente e não se arrependerá.

Sem dúvida que há muitas razões para fazermos várias refeições por dia. De facto, os lanches repõem os níveis de energia e melhoram não só o rendimento físico como também o intelectual. Por outro lado, quem faz várias refeições por dia controla melhor o seu peso.

No entanto, nem sempre é fácil planear um lanche saudável. Certamente este EBOOK de lanches saudáveis pode a/o ajudar a encontrar mais opções para esta refeição.

Por outro lado, este bolo de caneca também ser uma opção para o seu pequeno almoço. Se acaso interessar compre este EBOOK de pequenos-almoços saudáveis e varie a sua alimentação.

Ingredientes para 1 Bolo de Caneca Saudável:

• 1 ovo (M)
• 1 colher de sopa de farinha de linhaça
• 4 colheres de sopa de leite magro ou bebida vegetal
• 1 colher de sopa de coco ralado
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
• 1 colher de café de fermento em pó (para bolos)
• Stevia ou açúcar de coco q.b.

Modo de preparação do Bolo de Caneca Saudável:

• Primeiramente coloque numa caneca o ovo partido. Bata-o com um garfo. Em seguida adicione a farinha de linhaça; o coco ralado; a farinha de trigo; o fermento e o stevia ou açúcar de coco. Por fim acrescente o leite ou a bebida vegetal. Misture todos os ingredientes.
• Leve a caneca ao micro-ondas durante 4 minutos.
• Deixe arrefecer e delicie-se.

Dicas da Nutricionista:

• Se, por exemplo, desejar trocar a farinha de trigo por farinha de aveia pode fazê-lo.
• Caso pretenda trocar o stevia por banana esmagada, obterá o mesmo sabor doce.
• Poderá acompanhar este bolo de caneca saudável com fruta da época.
• Esta receita é tão incrível que se faz em 5 minutos. Além disso, pode ser feita com antecedência.

O conteúdo Bolo de Caneca Saudável (Ideal para o lanche) aparece primeiro em Pela Nutrição.