Quantas vezes nos faltam ideias para uma entrada saudável? Esta receita de wrap saudável é deliciosa e fácil de preparar. Certamente vamos acabar com as entradas cheias de gordura. Então, vamos cozinhar?

Receita de Wrap Saudável

Ingredientes para 4 pessoas:

• 2 tortilhas integrais ou de sementes
• ½ cebola picada
• ½ cenoura ralada
• ¼ pimento picado
• ½ alho francês picado
• Azeite, sal, alho, orégãos
• 10g de queijo flamengo ralado

Modo de preparação:

• Em primeiro lugar salteie a cebola, a cenoura, o pimento e o alho francês com azeite, sal, alho e orégãos. Deixe apurar durante 5 minutos.
• Posteriormente, coloque numa frigideira uma tortilha. Em seguida, cubra a tortilha com os legumes e o queijo. Tape com a outra tortilha.
• Entretanto, quando aquecer, vire e retire do lume.
• Por fim divida em 4 partes. Delicie-se.

Dicas da nutricionista

• Mesmo que utilize outros legumes, fica na mesma delicioso.
• Pode também optar por rechear com leguminosas, como grão de bico ou feijão preto.
• Se acaso pretender mais ideias de entradas saudáveis pode ver estas receitas: Húmus de grão; e Bruchettas de legumes.
• Muitas vezes utilizamos os fritos e os enchidos como entradas. Ora, estes alimentos para além de terem muita gordura, são ricos em sal. O seu consumo deve ser esporádico. Mude a sua alimentação. Verá que é mais fácil do que julga.

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Esta Receita de Wrap Saudável de Ovo é uma excelente opção para um almoço leve. Além disso, é a melhor escolha para uma refeição prática e rápida. Ninguém vai resistir!

Esta receita prepara-se em 5 a 6 minutos. Além disso, usa ingredientes que facilmente temos em casa. Por outro lado, é uma receita que, normalmente, agrada a todos, desde os mais novos aos mais crescidos.

Receita do Wrap Saudável de Ovo

Ingredientes para 1 pessoa:

• 2 tortilhas ou 2 wraps  (recomendo as integrais, de sementes ou de aveia)
• 2 ovos
• 4 tomates cherry
• 2 folhas de alface
• Sal, pimenta e orégãos q.b.

Modo de preparação do Wrap Saudável:

• Em primeiro lugar faça a omelete. Assim, comece por bater os ovos temperados com sal, pimenta e orégãos.
• Logo depois, aqueça uma frigideira antiaderente. Disponha os ovos e deixe cozinhar 2 minutos de cada lado. Reserve a omelete.
• Seguidamente corte em tiras a alface e parta em cubos o tomate.
• Por fim, disponha em cada tortilha meia omelete, 1 folha de alface e 2 tomates. Enrole o Wrap. Está pronto!

Dicas da Nutricionista

• Se acaso preferir pode utilizar legumes salteados, como por exemplo, espinafres ou cogumelos, ao invés da salada.
• Do mesmo modo pode usar 2 ovos cozidos em vez da omelete.
• Por fim, pode usar molho vinagrete para temperar a salada. Para o molho vinagrete use azeite virgem extra, vinagre de sidra e alho picado.
• Esta receita é uma excelente opção para levar na marmita. Se necessitar de levar marmitas saudáveis para o trabalho, compre o nosso E-Book.
• Marque consulta de Nutrição para uma alimentação individualizada.

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