Robalo no Forno Saudável (Simples e Delicioso)

 

Robalo no forno saudável, Pela Nutrição, Nutricionista Andreia Vieira

São vários os benefícios em consumirmos mais frequentemente peixe. No entanto, nem sempre sabemos cozinhá-lo. Assim, neste artigo vai saber cozinhar um robalo no forno saudável. Às vezes as receitas mais simples, como esta, são as mais deliciosas.

Receita de Robalo no Forno Saudável

Ingredientes para 4 pessoas:

  • 2 robalos médios ou 1 grande (escalados)
  • 2 cebolas médias
  • 1 tomate maduro
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 2 limões
  • alho, alecrim, sal, pimenta q.b.

Procedimento:

  • Antes de mais nada, deve aquecer o forno a 200ºC.
  • Em seguida, forre um tabuleiro com a cebola cortada às rodelas e o tomate aos cubinhos.
  • Logo após disponha os robalos em cima da cama de cebola e tomate. Corte rodelas de limão e coloque no interior dos robalos. Tempere com sal, alho, alecrim e pimenta. Por fim, adicione o azeite.
  • Leve ao forno 20 a 25 minutos.

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