Brigadeiros Saudáveis: Uma Receita da Nutricionista

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Estes brigadeiros saudáveis são um snack cheio de sabor para qualquer hora do dia. Feitos com ingredientes naturais, estes docinhos são uma opção deliciosa para satisfazer os desejos sem comprometer a saúde. Com apenas alguns passos pode criar esta tentação saudável!

Ingredientes:

  • 1 chávena almoçadeira de nozes, avelãs ou amêndoas (escolha uma ou misture conforme preferir)
  • 1 chávena almoçadeira de tâmaras ou alperces secos (ou uma combinação dos dois)
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó magro
  • 5 ml de água
  • coco ralado, cacau em pó, canela q.b.

Modo de Preparação dos Brigadeiros Saudáveis:

  1. Num processador de alimentos, combine as nozes, avelãs ou amêndoas com as tâmaras ou alperces secos, o cacau em pó e a água.
  2. Triture os ingredientes até obter uma massa moldável e homogênea.
  3. Com as mãos limpas, forme pequenas bolinhas com a massa.
  4. Para finalizar, polvilhe as bolinhas com coco ralado, cacau em pó ou canela, conforme preferir.
  5. Armazene as bolinhas em um recipiente hermético no frigorífico por até uma semana.

Se acaso pretender mais receitas de docinhos saudáveis, aceda a este ebook.

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