E se o problema não fosse a falta de força de vontade, mas o ciclo de restrição, culpa e compensação em que tantas vezes ficamos presos? E se não precisasses de mais uma dieta, mas de uma relação mais saudável com a comida?
Quantas vezes já decidiste que segunda-feira seria o dia de começar uma nova dieta? Quantas vezes prometeste que, desta vez, seria diferente? Que irias cortar nos doces, controlar as porções e resistir às tentações? E quantas vezes esse esforço acabou por dar lugar à fome, à frustração, à vontade de comer aquilo que tinhas proibido e, depois, à culpa?
5 Dicas para começar a construir uma relação mais saudável com a comida
1. Deixa de classificar os alimentos como bons ou maus
Um alimento isolado não define a qualidade da tua alimentação, tal como uma refeição não determina o teu estado de saúde.
Em vez de pensares que comeste «bem» ou «mal», procura observar o conjunto dos teus hábitos alimentares. Uma alimentação saudável pode incluir legumes, fruta, leguminosas, cereais, peixe, ovos e outros alimentos nutritivos, mas também alimentos de que gostas simplesmente pelo prazer que te proporcionam.
2. Aprende a reconhecer a fome e a saciedade
O teu corpo comunica contigo através de sinais que merecem atenção.
A fome pode manifestar-se através de sensações físicas, diminuição da energia ou dificuldade de concentração ou aumento da salivação. A saciedade ajuda-te a perceber quando estás confortavelmente satisfeito.
Experimenta fazer pequenas pausas durante as refeições e pergunta-te como te sentes. Não precisas de acertar sempre, nem de ignorar os teus horários, a tua rotina ou as tuas necessidades clínicas. O objetivo é desenvolver uma maior consciência corporal, sem transformar essa atenção numa nova regra rígida.
3. Deixa de compensar aquilo que comeste
Comeste uma sobremesa? Não precisas de saltar a refeição seguinte. Comeste mais do que pretendias? Não tens de passar o dia seguinte a restringir a alimentação.
A compensação pode prolongar o ciclo de restrição e culpa. Sempre que possível, retoma a tua rotina alimentar habitual, com refeições adequadas às tuas necessidades.
4. Percebe o que sentes antes de te julgares
Às vezes, comemos porque estamos com fome. Noutras ocasiões, procuramos conforto, distração ou uma pausa num dia particularmente exigente.
Podes começar por observar os padrões sem te criticares: em que momentos sentes mais vontade de comer? Estás cansado, ansioso, aborrecido ou há muitas horas sem comer?
Esta observação não serve para proibir a comida como resposta emocional. Serve para ampliares as tuas opções e compreenderes melhor aquilo de que precisas.
5. Dá espaço ao prazer de comer
Comer deve ser também uma experiência agradável.
Quando sentes que tens autorização para incluir os alimentos de que gostas, sem os transformar em prémios ou transgressões, podes começar a reduzir a sensação de escassez e a ansiedade associada a determinadas escolhas.
O prazer não é o oposto da saúde. Pode fazer parte de uma alimentação equilibrada, variada e sustentável.
6. Troca a exigência pela consistência
Não precisas de fazer tudo de forma perfeita para cuidares da tua saúde.
Há dias em que terás mais tempo para cozinhar e outros em que precisarás de soluções práticas. Haverá refeições planeadas e outras espontâneas. Isso faz parte da vida.
Em vez de procurares uma rotina alimentar impossível de manter, constrói hábitos que se adaptem à tua realidade, às tuas preferências e às tuas necessidades.
Pequenas mudanças consistentes podem ser mais úteis do que períodos curtos de controlo extremo.
A tua alimentação não tem de ser perfeita para ser saudável. E tu não tens de viver em guerra com a comida para cuidares de ti.
Se sentes que está na altura de mudar a forma como te relacionas com a comida, marca a tua consulta de nutrição com a Dra. Andreia e dá o primeiro passo para uma abordagem mais consciente, equilibrada e sustentável.
