Muitos de nós somos fãs de chocolate. Contudo, fica sempre a dúvida se o chocolate engorda. Assim, a nutricionista Andreia Vieira tira esta dúvida. Fique a saber se o chocolate pode fazer parte de um regime de emagrecimento e ainda de um estilo alimentar saudável.
Calorias do Chocolate
Antes de mais convém dizer que o chocolate não é todo igual. Existem essencialmente 3 tipos de chocolate que são bastante diferentes, do ponto de vista nutricional. Só para exemplificar existe o chocolate de leite, o chocolate preto e o chocolate branco.
De notar que o chocolate preto é o que tem maior quantidade de cacau. Por outro lado, o chocolate branco não contém qualquer cacau.
Os benefícios que tanto se ouve falar relacionados com o consumo de chocolate referem-se ao chocolate preto, com maior percentagem de cacau. Assim, o chocolate tem ação estimulante, antioxidante e ainda é rico em fósforo, magnésio e vitaminas B.
No entanto, não nos podemos esquecer que o chocolate é um alimento calórico. Por exemplo, 100g de chocolate de leite fornece 552 Kcal. Por outro lado, 100g de chocolate preto tem 530 Kcal.
O Chocolate engorda ou não?
Engordar ou emagrecer não depende apenas de um alimento. Depende do equilíbrio entre a energia que o nosso corpo consome e gasta. Sem dúvida, que haverá quem comerá diariamente chocolate e não sente diferenças na balança. Contudo, muitos outros, com um metabolismo mais lento e com pouco exercício físico, aumentam o peso se acaso abusarem do consumo de chocolate.
A regra em saúde será sempre a mesma: comer mediante o seu corpo e comer com moderação. Por fim, diria que 10 a 25g de chocolate preto por dia não mexerá na balança, na maior parte das pessoas. Contudo, não se esqueça que o chocolate pode tornar-se um vício!
Se acaso pretender um plano alimentar individualizado, marque uma consulta de nutrição. Desta forma, saberá quais as suas necessidades energéticas e nutricionais.
