queques de aveia sem glúten

É provável que pense que a aveia tem glúten.  Mas afinal a aveia tem glúten? Saiba se este é um mito ou um facto e fique com uma receita de queques de aveia. Uma delícia!     O que é o Glúten? O glúten é uma proteína que existe naturalmente em grãos como o trigo,