Este bolo de caneca saudável é uma excelente opção para o lanche. Além disso, é uma receita prática e fácil de confeccionar. Experimente e não se arrependerá.
Sem dúvida que há muitas razões para fazermos várias refeições por dia. De facto, os lanches repõem os níveis de energia e melhoram não só o rendimento físico como também o intelectual. Por outro lado, quem faz várias refeições por dia controla melhor o seu peso.
No entanto, nem sempre é fácil planear um lanche saudável. Certamente este EBOOK de lanches saudáveis pode a/o ajudar a encontrar mais opções para esta refeição.
Por outro lado, este bolo de caneca também ser uma opção para o seu pequeno almoço. Se acaso interessar compre este EBOOK de pequenos-almoços saudáveis e varie a sua alimentação.
Ingredientes para 1 Bolo de Caneca Saudável:
- 1 ovo (M)
- 1 colher de sopa de farinha de linhaça
- 4 colheres de sopa de leite magro ou bebida vegetal
- 1 colher de sopa de coco ralado
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 1 colher de café de fermento em pó (para bolos)
- Stevia ou açúcar de coco q.b.
Modo de preparação do Bolo de Caneca Saudável:
- Primeiramente coloque numa caneca o ovo partido. Bata-o com um garfo. Em seguida adicione a farinha de linhaça; o coco ralado; a farinha de trigo; o fermento e o stevia ou açúcar de coco. Por fim acrescente o leite ou a bebida vegetal. Misture todos os ingredientes.
- Leve a caneca ao micro-ondas durante 4 minutos.
- Deixe arrefecer e delicie-se.
Dicas da Nutricionista:
- Se, por exemplo, desejar trocar a farinha de trigo por farinha de aveia pode fazê-lo.
- Caso pretenda trocar o stevia por banana esmagada, obterá o mesmo sabor doce.
- Poderá acompanhar este bolo de caneca saudável com fruta da época.
- Esta receita é tão incrível que se faz em 5 minutos. Além disso, pode ser feita com antecedência.
