Esta receita de iogurte com aveia e banana é muito simples e deliciosa. Além disso, sacia e é uma ótima opção tanto para o pequeno almoço como para um lanche.

Receita de iogurte com aveia e banana

Ingredientes para 4 pessoas:

• 4 iogurtes naturais
• 120g de flocos de aveia
• 2 bananas
• 2 colheres de sobremesa de sementes variadas (girassol, chia, sésamo)
• 1 pau de canela
• 800ml de água
• 2 cascas de limão
• canela em pó q.b.

Modo de preparação do iogurte com aveia e banana:

• Em primeiro lugar comece por cozer os flocos de aveia em água. Acrescente o pau da canela e as cascas de limão. Deixe cozer durante 5 a 7 minutos.
• Em segundo lugar misture os iogurte com a aveia cozida. Entretanto acrescente as sementes.
• Por fim, faça camadas da mistura de iogurte, aveia e sementes e a banana cortada em rodelas. Termine com canela em pó.

Dicas da nutricionista:

• A aveia é um cereal interessante. É nutritiva e o seu consumo está associado à redução do risco de várias doenças. 
• Se acaso pretender mais receitas com aveia, veja aqui outras receitas: queques de aveia; panquecas de aveia; papas de aveia no forno.
• Esta receita é completa: é rica em proteína, hidratos de carbono de absorção lenta e ainda gordura boa. É uma excelente opção para o pequeno almoço mas também para o lanche. Pode variar o tipo de fruta para não ser sempre a banana.

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