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Pela Nutrição

Mais recentes

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Ementa Semanal Saudável: Sugestões da Nutricionista

Acredito que ter uma ementa semanal saudável a/o vai ajudar a ter maior controlo alimentar. Assim, deixo-lhe sugestões de refeições saudáveis para toda a semana. Fazer o planeamento de uma ementa semanal pode ser muito vantajoso. De facto, este planeamento ajuda a adotar hábitos mais saudáveis, poupar tempo na cozinha e garantir que compra apenas

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Sopa com chuchu: Uma receita da Nutricionista

Esta receita de Sopa com Chuchu promete agradar a toda a família. É cremosa e saborosa e, além disso, não tem batata. Vamos experimentar? O consumo de sopa é recomendado pela Organização Mundial de Saúde, pois o seu consumo contribui para a ingestão diária recomendada de legumes. Desta forma, comece a sua refeição principal por

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Iogurte com aveia e banana: Receita simples e deliciosa

Esta receita de iogurte com aveia e banana é muito simples e deliciosa. Além disso, sacia e é uma ótima opção tanto para o pequeno almoço como para um lanche. Receita de iogurte com aveia e banana Ingredientes para 4 pessoas: 4 iogurtes naturais 120g de flocos de aveia 2 bananas 2 colheres de sobremesa

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Consultas de Nutrição: como funcionam

As consultas de nutrição com a nutricionista Andreia Henriques Vieira são bastante completas e individualizadas. Venha perceber como funcionam as consultas de nutrição. Consultas de Nutrição: como funcionam Antes de mais nada haverá recolha de dados sobre a sua saúde. Assim, o seu plano alimentar será ajustado às doenças que, eventualmente, padeça e ainda à

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Massa com Grão de Bico (Receita Vegetariana)

Esta Salada de Massa com Grão de Bico é uma opção vegetariana. É um prato saciante, cheio de vitaminas e ainda fácil de se preparar. Então, vamos cozinhar esta maravilha? Inegavelmente o vegetarianismo é um estilo alimentar cada vez mais procurado e adotado. Há vários tipos de dietas vegetarianas. No entanto, em todos os tipos

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Empadão de Arroz e Atum (Receita da Nutricionista)

Poucos pratos são tão reconfortantes do que este: Empadão de Arroz e Atum. Este empadão é o prato ideal para partilhar com os seus amigos e família. Além disso, é uma receita saudável e super saciante. Assim, a nutricionista Andreia Vieira partilha convosco esta receita que promete ser um sucesso. Receita de Empadão de Arroz

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Suplementos alimentares: O que são e quando os tomar.

O que são Suplementos Alimentares? Os suplementos alimentares destinam-se a complementar a nossa alimentação. Com efeito, os suplementos alimentares são fontes concentradas de nutrientes ou substâncias. Têm efeito nutricional ou fisiológico. São exemplos: vitaminas; minerais; aminoácidos; ácidos gordos essenciais; fibras e várias plantas e extratos de ervas. Quando tomar Suplementos Alimentares? Em princípio uma alimentação

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Lulas Grelhadas (Receita da Nutricionista)

Se acaso gostar de lulas, esta receita de lulas grelhadas promete conquistá-la/o. É uma receita simples, saudável e deliciosa, adequada para toda a família. As lulas são fornecedoras de proteína. Além disso, são pobres em gordura. Registe esta receita que é pobre em calorias e ideal para uma refeição leve. Receita de Lulas Grelhadas Ingredientes

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O chocolate engorda ou não? A Nutricionista responde.

Muitos de nós somos fãs de chocolate. Contudo, fica sempre a dúvida se o chocolate engorda. Assim, a nutricionista Andreia Vieira tira esta dúvida. Fique a saber se o chocolate pode fazer parte de um regime de emagrecimento e ainda de um estilo alimentar saudável. Calorias do Chocolate Antes de mais convém dizer que o

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Gelatina: Benefícios e Malefícios do seu consumo

A gelatina tem sido apontada como uma boa aliada na perda de peso. No entanto, há vários outros benefícios no seu consumo. Assim, descubra com a nutricionista Andreia os benefícios e malefícios do consumo de gelatina. Certamente come a gelatina como sobremesa ou então como lanche. No entanto, há dúvidas acerca dos seus malefícios e

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Refeições de Verão (Receitas Fáceis e Saudáveis)

O Verão pede refeições mais frescas e mais leves. Assim, a nutricionista Andreia Vieira partilha consigo 3 refeições de Verão que prometem surpreender. Inegavelmente devemos escolher as frutas e os legumes de cada época do ano. Assim, no Verão os legumes da época são, por exemplo, a beringela, o curgete, o pepino, o tomate e

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Vitamina D: Fontes Alimentares

Muito se tem falado acerca da Vitamina D. No entanto, nunca é demais esclarecer todas as dúvidas acerca desta vitamina que, também é uma hormona. Conheça com a nutricionista Andreia todos os alimentos ricos nesta vitamina. Funções desta Vitamina Esta vitamina tem como principal função manter em equilíbrio as concentrações no sangue de cálcio e

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Migas de Feijões com Couves (Receita Saudável)

Os feijões são alimentos muito interessantes para a nossa saúde. A nutricionista Andreia deixa-lhe esta receita de migas de feijões com couves. Desta forma poderá variar a forma de confeccionar este alimento tão benéfico. Os feijões são bons fornecedores de proteína, fibras, vitaminas (destaco o ácido fólico) e sais minerais (com especial relevo para o

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Hipertensão Arterial: Cuidados Alimentares

A Hipertensão Arterial é uma doença cardiovascular. As doenças cardiovasculares continuam a ser, em Portugal, a principal causa de morte e responsáveis por 32% do total dos óbitos. Cerca de 42% da população portuguesa sofre de Hipertensão Arterial.  Assim, saiba quais os cuidados alimentares a ter para prevenir e ajudar a controlar este problema de

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Cereais Integrais: Benefícios do seu consumo

Este artigo pretende esclarecer todas as suas dúvidas acerca dos cereais integrais: o que são e quais os benefícios do seu consumo. Dessa forma poderá fazer melhores escolhas no seu dia-a-dia. São considerados cereais integrais os grãos que mantêm todas as suas camadas: o farelo, o gérmen e o endosperma. Por outro lado, os cereais

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Calorias do Croissant (Dicas da Nutricionista)

O croissant é um bolo apreciado, ora para o pequeno almoço ora para o lanche. No entanto, é um bolo calórico. Descubra com a nutricionista as calorias do croissant e registe uma receita de um croissant com menos calorias.   Calorias do Croissant Inegavelmente o croissant é um alimento calórico e de pouco interesse nutricional.

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Lasanha de Lentilhas (Receita Vegetariana)

Muitas vezes faltam ideias para o almoço ou para o jantar. Por vezes estamos cansados de comer sempre carne ou peixe. Por isso, a nutricionista partilha consigo uma receita vegetariana de modo a conseguir variar a sua alimentação. Esta lasanha de lentilhas para além de ser de fácil preparação, é um prato de conforto. Experimente!

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Bife de Atum (Uma receita da nutricionista)

Uma receita de Bife de Atum que a/o vai surpreender. Além disso, é fácil e rápida de cozinhar. Experimente esta receita rica em gordura saudável e deliciosa. O Atum é um peixe gordo. Assim, é um peixe que acumula gordura quer no fígado, quer no tecido muscular.  Inegavelmente os peixes gordos são ricos em ácidos

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Legumes Salteados: 4 Receitas Simples

Se acaso precisar de ideias para cozinhar legumes, estas receitas são para si. A Nutricionista Andreia Vieira partilha consigo 4 receitas simples e deliciosas de Legumes Salteados. Assim, será mais fácil variar a sua alimentação. Segundo a Organização Mundial de Saúde devemos consumir, pelo menos, 400g de legumes e frutas por dia. Dessa forma, reduzimos

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Açúcar ou Adoçante: Qual o mais saudável

Açúcar ou adoçante: qual o melhor? Sem dúvida que o uso de adoçantes tem vindo a aumentar, por razões de saúde. Mas afinal, vale mesmo a pena trocar o açúcar por adoçante? A Nutricionista Andreia Vieira responde. O açúcar Sem dúvida que o consumo exagerado de açúcar traz consequências nefastas para a nossa saúde. Com

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