Sem dúvida que o Stress e a Falta de Sono influenciam a Perda de Peso, mas de que forma podemos minimizar este impacto? A nutricionista Andreia deixa algumas dicas que a /o podem ajudar.

O stress: o inimigo silencioso do emagrecimento

Inegavelmente, o stress crónico mantém o organismo em estado de alerta permanente. Por isso, a nível hormonal, isso traduz‑se num aumento do cortisol, hormona que:

• Favorece o armazenamento de gordura, especialmente na zona abdominal
• Aumenta a vontade por alimentos ricos em açúcar e gordura
• Dificulta a regulação da insulina
• Diminui a motivação e a consistência

De facto, mesmo com uma alimentação equilibrada, um corpo com constante stress entra em modo de sobrevivência. Assim, nesse modo, emagrecer não é prioridade.

Sono: o pilar esquecido da perda de peso

Dormir mal não é apenas estar cansado. É, de facto, desregular todo o sistema metabólico.

A privação de sono:

• Aumenta a grelina (hormona da fome)
• Diminui a leptina (hormona da saciedade)
• Reduz a sensibilidade à insulina
• Agrava inflamação e retenção de líquidos

Ou seja, dormir pouco ou mal faz com que sinta mais fome, menos controlo alimentar e mais dificuldade em perder peso – mesmo “fazendo tudo certo”.

Mente, corpo e emoção: não dá para separar

Entretanto, quebrar este ciclo exige uma abordagem multidisciplinar, que vá além da balança e do prato.

No Espaço de Nutrição e Terapias 360, nas Taipas, em Guimarães, o  cuidado com a saúde é visto de forma global, respeitando corpo, mente e energia.

Dessa forma, para apoiar a gestão do stress, melhorar o sono e facilitar a perda de peso, disponibilizamos:

✨ Massagens de Relaxamento

Ajudam a reduzir tensão muscular, acalmar o sistema nervoso e promover um sono mais profundo e reparador.

✨ Zen Shiatsu

Atua nos meridianos energéticos, equilibrando o fluxo de energia vital, reduzindo ansiedade e melhorando a relação corpo‑mente.

✨ Reflexologia

Estimula pontos reflexos ligados ao sistema nervoso, hormonal e digestivo, apoiando o equilíbrio interno e o descanso.

✨ Reiki

Promove relaxamento profundo, clareza mental e equilíbrio emocional — fundamentais para sair do estado de alerta constante.

✨ Constelações Familiares

Muitas dificuldades com o peso estão ligadas a padrões emocionais inconscientes. Este trabalho ajuda a libertar bloqueios e cargas emocionais que o corpo carrega.

✨ Florais

Apoio natural para ansiedade, compulsão alimentar, insegurança, insónia e estados emocionais que interferem com o emagrecimento.

✨ Suplementação alimentar

Reduz stress e fadiga mental, melhora a resistência emocional e pode apoiar o equilíbrio hormonal — sempre com o acompanhamento da nutricionista Andreia.

Stress e Falta de Sono influenciam a Perda de Peso

Perder peso de forma sustentável passa por acalmar a mente, regular o sono e respeitar o ritmo do corpo. Assim, quando o sistema nervoso encontra segurança, o metabolismo responde.

Sem dúvida que cuidar do stress e do sono não é um luxo — é, de facto, uma estratégia essencial de saúde e bem‑estar.

Entretanto, no Espaço de Nutrição e Terapias 360 nas Taipas, acompanhamos este processo de forma humanizada, personalizada e consciente.

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As “canetas emagrecedoras”, tornaram-se um dos temas mais discutidos na área da saúde e da estética nos últimos anos. Embora inicialmente indicadas para o tratamento de diabetes tipo 2, estas terapias farmacológicas têm sido cada vez mais prescritas para controle de peso e obesidade. Os estudos demonstram a sua eficácia em reduzir o apetite e favorecer a perda de gordura corporal. Contudo, a sua utilização sem acompanhamento nutricional adequado pode acarretar consequências para a saúde.

Como funcionam as canetas emagrecedoras?

Inegavelmente, estudos clínicos demonstram que estas canetas promovem uma perda de peso substancial, pela redução de apetite, com reduções médias de 15–22% do peso.

No entanto, pesquisadores da Universidade de Cambridge alertam que muitas pessoas que utilizam drogas para emagrecimento não recebem suporte nutricional adequado, colocando-se em risco de deficiências de nutrientes e perda excessiva de massa muscular.

Isto acontece porque o medicamento reduz o apetite e a ingestão calórica de forma significativa, o que, sem orientação profissional de um nutricionista, pode levar a uma alimentação desequilibrada — deficiente em proteínas, vitaminas e minerais essenciais.

Canetas Emagrecedoras e a Massa Muscular: O que a ciência diz

A perda de peso nem sempre traduz somente perda de gordura. Estudos de composição corporal mostram que, com regimes de emagrecimento rápido, uma parte do peso perdido pode corresponder a massa magra e músculo — muitas vezes na proporção de cerca de 20–40% do total perdido.

Essa perda de massa muscular não é necessariamente uma ação direta do medicamento sobre o músculo, mas sim um reflexo da redução geral de energia e ingestão proteica associada à perda de peso rápida.

Sem um planeamento nutricional adequado, a consequência pode ser:

• perda de força e funcionalidade muscular;

• redução do metabolismo basal;

• maior risco de reganho de peso no futuro.

Nutrição como pilar essencial durante o tratamento

Para mitigar a perda de massa muscular e garantir que o emagrecimento seja saudável, as principais recomendações baseadas em evidência incluem:

• Consumo adequado de proteínas — idealmente em torno de 1,2–1,6 g por kg de peso corporal por dia, distribuídas ao longo das refeições.

• Exercício de resistência e treino muscular, essenciais para sinalizar ao corpo que a massa magra deve ser preservada.

• Acompanhamento regular com profissional de nutrição para ajustar ingestão de vitaminas, minerais, proteínas e hidratos de carbono, conforme a resposta individual.

• Integrar tratamentos complementares: No Espaço de Nutrição e Terapias 360, nas Taipas, em Guimarães, a nutricionista tem ao seu dispor tratamentos de eletroestimulação muscular, que podem ser uma ferramenta complementar valiosa durante um processo de emagrecimento medicamentoso.

A eletroestimulação pode:

• ativar fibras musculares de forma eficiente;

• promover melhorias no tónus e na força muscular;

• complementar o treino físico, especialmente em fases em que a pessoa tem menor capacidade de treino convencional.

Esta abordagem integrada reflete a visão da nutricionista Andreia Vieira de que o emagrecimento saudável é um processo multidimensional, que vai muito além da simples contagem de quilos na balança.

O conteúdo Canetas Emagrecedoras: A Visão da Nutricionista Andreia Vieira aparece primeiro em Pela Nutrição.

Perder peso de forma saudável é o seu objetivo? Sem dúvida que perder peso não deve ser sinónimo de dietas restritivas, sofrimento ou soluções rápidas sem fundamento. Assim, a nutricionista Andreia Vieira propõe numa abordagem equilibrada, personalizada e sustentável de perda de peso, que respeita o corpo, a saúde e o bem‑estar tanto a curto, como a médio e a longo prazo.

No entanto, quando o objetivo é reduzir um pouco de peso, num curto espaço de tempo (como duas semanas), o foco deve estar em desinflamar o organismo, reduzir a retenção de líquidos, melhorar o funcionamento intestinal e aumentar a saciedade, sem colocar a saúde em risco.

Alimentos que ajudam na Perda de Peso

Inegavelmente, a base da alimentação deve assentar em alimentos naturais, pouco processados, ricos em fibras, água, proteínas de qualidade e gorduras saudáveis.

Frutas

Dê preferência às frutas com casca, sempre que possível, pois são mais ricas em fibras, ajudando a controlar o apetite e a regular o intestino.

Assim, leia este artigo sobre as melhores frutas para controlar o peso.

Vegetais

Os vegetais devem ocupar metade do prato, pois são ricos em micronutrientes e muito pobres em calorias.

De facto, varie os legumes e as cores dos legumes no prato. Veja aqui dicas para consumir mais legumes.

Proteínas magras

As proteínas são essenciais para aumentar a saciedade, preservar massa muscular e manter o metabolismo ativo.

Opte por: carnes brancas (frango, peru, coelho); peixe; ovos; tofu; soja e cortes magros de carne vermelha.

Laticínios magros

Quando bem tolerados, podem fazer parte de uma alimentação equilibrada:

• Leite magro
• Iogurte natural ou iogurte tipo skyr
• Queijos brancos, tipo ricotta ou cottage ou queijo fresco

Cereais integrais e leguminosas

Fornecem energia de forma gradual, fibras e ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Entretanto são boas escolhas: a aveia, centeio, quinoa; o arroz integral e o pão integral; o gérmen de trigo e o grão‑de‑bico, feijão e lentilhas.

Frutos secos e sementes

De facto, em pequenas quantidades, são aliados da saúde metabólica:

• Nozes, amêndoas e castanhas
• Linhaça, chia, sementes de girassol, abóbora

Hidratação: um pilar essencial

Beber água de acordo com as suas necessidades é fundamental para combater a retenção de líquidos, facilitar a digestão e melhorar o trânsito intestinal. Veja aqui as suas necessidades.

Além da água, pode incluir chás com propriedades diuréticas, como:

• Chá verde
• Chá de hibisco
• Chá de funcho

Menos sal, mais sabor

Para evitar a retenção de líquidos, reduza o consumo de sal e substitua‑o por ervas e temperos naturais, como:

• Cebola e alho
• Alecrim
• Salsa
• Tomilho
• Manjericão e orégãos

Além de mais saudáveis, tornam as refeições muito mais saborosas.

Porque esta alimentação funciona?

Este padrão alimentar baseia‑se em alimentos baixos em calorias, ricos em água, fibras e proteínas, e com baixo teor de gordura. Os principais benefícios incluem:

• Maior saciedade
• Melhoria do trânsito intestinal
• Redução da inflamação
• Estímulo do metabolismo
• Diminuição do acúmulo de gordura corporal

Perder peso de forma saudável é, de facto, um processo que deve respeitar o seu corpo, o seu ritmo e as suas necessidades individuais.

Resultados duradouros não vêm de restrições extremas, mas de escolhas conscientes e consistentes.

Se pretende um acompanhamento personalizado, adaptado ao seu estilo de vida e objetivos, marque a sua consulta.

O conteúdo O que Comer para Perder Peso de forma Saudável – Dicas da Nutricionista aparece primeiro em Pela Nutrição.

Emagrecer de forma saudável vai muito além de simplesmente reduzir calorias.  De facto, trata-se de escolher alimentos que favoreçam a saciedade, o equilíbrio metabólico e a sua saúde a longo prazo — sem dietas extremas ou proibições radicais.  Assim, aqui estão 7 alimentos a evitar se quer emagrecer de forma saudável, sustentável e equilibrada:

1. Refrigerantes e Bebidas Açucaradas

Estas bebidas têm muitas calorias sem valor nutricional, não matam a fome e podem dificultar a perda de peso ao aumentar os níveis de açúcar no sangue.
Em suma, prefira água, água aromatizada, chá ou infusões sem açúcar.

2. Snacks Processados (batatas fritas, salgadinhos, etc.)

De facto, estes alimentos são ricos em gordura e sal, o que faz com que seja fácil comer em excesso. Além disso, não saciam e pouco tempo depois já voltamos a ter fome.

3. Produtos de Padaria Industrial (bolos, croissants, etc.)

Contêm farinhas refinadas, açúcar e gorduras de fraca qualidade. Provocam um aumento rápido do açúcar no sangue e, pouco depois, uma grande sensação de fome.

4. Doces

Entretanto, os doces fornecem muita energia, mas poucos nutrientes importantes. Não ajudam a controlar o apetite e podem aumentar a vontade de comer mais açúcar ao longo do dia.

5. Fritos

Os alimentos fritos têm, inegavelmente, muitas calorias e gordura, são mais difíceis de digerir e podem causar sensação de peso, inchaço e cansaço.

6. Cereais de pequeno almoço açucarados

Apesar de parecerem saudáveis, muitos são ricos em açúcar e pobres em fibra. Desta forma, funcionam mais como um doce do que como uma refeição equilibrada.
Em suma prefira cereais simples, com mais fibra e menos açúcar.

7. Enchidos e Fumados

Alimentos como chouriço, salsichas, fiambre e bacon são ricos em gordura, sal e também conservantes. Assim, o consumo frequente pode dificultar o emagrecimento e prejudicar a saúde.

Entretanto, marque a sua consulta de nutrição! Com toda a certeza, a nutricionista pode ajudá-lo/a a perder peso, com saúde!

O conteúdo 7 Alimentos a Evitar se Quer Emagrecer de Forma Saudável aparece primeiro em Pela Nutrição.

A nutricionista Andreia acredita que cada pessoa tem um percurso único. Mais do que números na balança, o seu foco está na saúde, no bem-estar e em resultados sustentáveis ao longo do tempo. Desta forma, expõe neste artigo histórias reais de quem perdeu peso, de quem confiou no acompanhamento nutricional personalizado e alcançou mudanças significativas.

Caso de Sucesso 1

“Passaram 2 semanas e já perdi 2 kg.”

Sem dúvida que este é um exemplo claro de como ajustes alimentares personalizados, adaptados ao metabolismo e à rotina da pessoa, podem gerar resultados rápidos e motivadores.

De facto, sem dietas extremas, o foco foi melhorar escolhas alimentares, equilibrar refeições e promover a consistência.

História real de quem perdeu peso: perda de peso inicial, aumento da motivação e melhor relação com a alimentação.

Caso de Sucesso 2

“Passaram 3 semanas e perdi 3 kg. Já sinto na roupa.”

Quando a alimentação é ajustada às necessidades individuais, os resultados não se refletem apenas na balança, mas também na composição corporal e no conforto diário.

Entretanto, este acompanhamento permitiu reduzir gordura corporal, melhorar a digestão e aumentar a sensação de leveza.

História real de quem perdeu peso: perda de peso progressiva e mudanças visíveis no corpo e na roupa.

Caso de Sucesso 3: Emagrecer

“Ótima profissional com elevada formação na área. Para emagrecer não é preciso deixar de comer, mas ajustar a alimentação ao nosso organismo. Com a ajuda da Dra., perdi 10 kg e consegui manter.”

Por fim, este testemunho reflete um dos pilares do meu trabalho: emagrecer com equilíbrio e manter resultados a longo prazo.

De facto, através de um plano alimentar ajustado ao organismo, ao estilo de vida e às preferências pessoais, foi possível perder peso de forma consistente e, mais importante, manter essa conquista.

História real de quem perdeu peso: perda de 10 kg, manutenção do peso e melhoria global da saúde.

Se estes resultados o inspiram, lembre-se: também podem ser seus. Cada plano é único.

Marque a sua consulta e comece hoje o seu percurso com a nutricionista Andreia.

O conteúdo Histórias reais de quem perdeu peso e mudou a sua vida aparece primeiro em Pela Nutrição.

Descobre 10 frutos que podem ajudar a perder peso de forma equilibrada e natural. Saiba como cada um contribui para o metabolismo, saciedade e controlo do apetite — com orientação da nutricionista Andreia Vieira.

Perder Peso

A perda de peso sustentável baseia-se num equilíbrio entre alimentação, atividade física e estilo de vida. No contexto alimentar, a fruta é um grupo essencial que fornece vitaminas, minerais, antioxidantes e fibras — nutrientes fundamentais para o bom funcionamento do metabolismo.

Alguns frutos, pela sua composição nutricional, destacam-se por favorecerem a saciedade, o controlo da glicemia (açúcar no sangue) e a digestão, contribuindo assim para o emagrecimento saudável.
Neste artigo, a nutricionista revela 10 frutos com benefícios comprovados para o controlo do peso. 

Frutos que Ajudam na Perda de Peso

1. Maçã

Rica em fibra solúvel (pectina), a maçã, de facto, ajuda a prolongar a sensação de saciedade e a reduzir a ingestão calórica. Além disso, o seu teor de antioxidantes contribui para o equilíbrio metabólico e a regulação dos níveis de açúcar no sangue.

2. Frutos Vermelhos (morangos, framboesas, mirtilos, amoras)

São baixos em calorias e ainda ricos em antocianinas, compostos que combatem a inflamação e melhoram a sensibilidade à insulina. Assim, são ideais como lanche intermédio ou complemento em iogurtes e papas de aveia.

3. Abacate

Apesar de calórico, o abacate é fonte de gorduras monoinsaturadas e de fibra, que aumentam a saciedade e promovem um melhor controlo do apetite. Entretanto, o seu consumo moderado pode ajudar a reduzir a ingestão de outros alimentos mais energéticos.

4. Toranja

A toranja, embora não seja muito consumida pelos portugueses, melhora na resistência à insulina e ajuda a reduzir o apetite. Além disso, o seu elevado teor em água e vitamina C contribui também para uma digestão mais eficiente e um metabolismo ativo.

5. Kiwi

Fonte de vitamina C, potássio e fibra, o kiwi é um excelente regulador intestinal. De facto, o Kiwi ajuda a equilibrar o trânsito digestivo e reduz o desconforto abdominal, facilitando o cumprimento de um plano alimentar saudável.

6. Melancia

Com mais de 90% de água, a melancia é uma fruta hidratante e saciante. Inegavelmente, é uma opção ideal em dietas de controlo de peso, especialmente nos meses quentes, ajudando a manter o equilíbrio hídrico do organismo.

7. Pera

A pera é particularmente rica em fibra solúvel, essencial para regular o trânsito intestinal e estabilizar os níveis de glicose. De notar que, quando consumida com casca, potencia ainda mais o efeito de saciedade.

8. Laranja

A laranja combina fibra, vitamina C e compostos antioxidantes, contribuindo para o controlo do apetite e reforço do sistema imunitário. Entretanto, deve ser consumida de forma inteira, em vez de sumo, para preservar o seu teor de fibra.

9. Papaia

Contém papaína, uma enzima digestiva que favorece a decomposição das proteínas e reduz o inchaço abdominal. É também uma fonte natural de antioxidantes e vitamina A.

10. Banana (verde ou pouco madura)

A banana contém amido resistente, um tipo de fibra que atua como prebiótico, favorecendo o equilíbrio da microbiota intestinal. A banana tem impacto positivo na regulação do apetite e do metabolismo energético.

De notar que o consumo de fruta deve ser sempre adaptado às necessidades e objetivos individuais. Embora estes frutos possam auxiliar o processo de emagrecimento, é importante integrá-los num plano alimentar personalizado, equilibrado e orientado por um profissional de nutrição.

Na Pela Nutrição, a nutricionista Andreia Vieira ajuda cada pessoa a encontrar o equilíbrio certo entre prazer e saúde à mesa.
Agende uma consulta de nutrição personalizada e descubra como atingir o seu peso ideal de forma saudável e duradoura.

O conteúdo 10 Frutos que Ajudam a Perder Peso de Forma Saudável aparece primeiro em Pela Nutrição.

A nutricionista Andreia sugere um batido de banana gelado e proteico. Uma opção para, por exemplo, um pós treino ou para um lanche diferente, nutritivo e saciante. De facto, ser saudável é um estilo de vida e não um castigo.

Receita do Batido de Banana

Para esta receita usei o Gelado de Banana da marca icecare. Se acaso pretender saber mais sobre a composição nutricional destes gelados, leia este artigo.

Ingredientes para 1 pessoa:

• 60g de gelado de banana icecare
• 200 ml de bebida vegetal (de soja, sem açúcares adicionados)
• 100g de iogurte proteico natural, tipo skyr
• canela e gelo q.b

Modo de preparação:

• Em primeiro lugar, utilize um liquidificador ou então um robot de cozinha, como a Bimby. Eu usei a Bimby.

Aproveito para recomendar a Ana Oliveira, Embaixadora Bimby e gerente da Coisas de Cozinhas. Ao adquirir a Bimby com ela, terá acesso a uma semana completa de receitas saudáveis, incluindo pequeno-almoço, lanches, almoço e jantar, todas ajustadas por mim e especialmente adaptadas para a Bimby.

• Introduza no copo da Bimby o gelado, a bebida vegetal e o iogurte. Triture durante 30 segundos, à velocidade de 10.
• Por fim, sirva num copo e termine com uns cubos de gelado e canela em pó a gosto.

Inegavelmente, este batido tem cerca de 18g de proteína e pode ser uma boa opção para um pós treino. Além disso, tem cerca de 220 Kcal. É, sem dúvida uma opção saudável e diferente para quem quer ter prazer em comer, sem negar à saúde.

Marque a sua consulta de nutrição se pretender ter um plano alimentar ajustado às suas necessidades.

Comer bem pode ser também prático!

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Sem dúvida que manter uma alimentação saudável e equilibrada é um desafio comum para quem tem um dia a dia preenchido. De facto, entre reuniões, deslocações e responsabilidades familiares, o tempo para cozinhar pratos nutritivos muitas vezes é reduzido.

Sou Andreia Vieira, nutricionista e consultora de nutrição da WHOLLY®, uma marca de lifestyle saudável. Em parceria com chefes de cozinha, conseguimos elaborar refeições saudáveis prontas e ultracongeladas de qualidade, que podem transformar a forma como se alimenta.

5 Razões para Escolher as Refeições Saudáveis Prontas da WHOLLY®

• Refeições Ultracongeladas.

A ultracongelação é um processo de congelação rápida a temperaturas muito baixas, que preserva vitaminas, minerais e a textura original dos alimentos. Dessa forma e, ao contrário dos produtos apenas refrigerados, que perdem nutrientes com o tempo, os ultracongelados mantêm praticamente intacta a sua qualidade nutricional.

Assim, estas refeições saudáveis prontas e ultracongeladas são praticamente tão nutritivas quanto seria se fosse acabado de preparar.

• Ingredientes Selecionados

As refeições WHOLLY® são elaboradas com ingredientes reais, selecionados com cuidado e sem aditivos ou organismos geneticamente modificados (GMO). Entretanto garanto que reconhecerá e confiará em cada ingrediente na sua refeição WHOLLY®.

• Porções equilibradas

As porções das WHOLLY® são cuidadosamente dimensionadas para evitar excessos calóricos, garantir saciedade e reduzir desperdício. Inegavelmente, é o ideal em qualquer plano alimentar saudável, sobretudo para quem quer manter ou ajustar o peso.

• Composição Nutricional Orientada pela Nutricionista Andreia

As WHOLLY® oferecem:

• Alto teor proteico: entre 27 g e 37 g por refeição

• Hidratos de carbono equilibrados: entre 29 g e 46 g

• Boa quantidade de fibras: entre 4,5 g e 8,5 g

• Valores calóricos moderados: entre 320 kcal e 550 kcal

• 22 vitaminas e minerais essenciais

• Gorduras saudáveis: promovem a saúde cardiovascular

Assim, o consumo regular destas refeições pode trazer benefícios como: melhor controlo do peso, mais energia e vitalidade, digestão saudável graças ao seu elevado teor de fibras, equilíbrio dos níveis de açúcar no sangue e proteção cardiovascular, por apresentarem um baixo teor de gorduras saturadas.

• Vantagens sobre o Take Away e Restaurantes Convencionais

Comparadas com opções fora de casa, estas refeições oferecem:

• Menos sal, gorduras saturadas e açúcares

• Ingredientes transparentes e controlados

• Frescura e maior valor nutricional

• Praticidade e custo-benefício a médio e longo prazo

• Qualidade aliada à conveniência

Como integrar estas refeições saudáveis prontas no seu plano alimentar

Como consultora de nutrição, recomendo estas refeições como base de um plano equilibrado, complementando com fruta, água e snacks saudáveis conforme as suas necessidades individuais. São uma opção prática para quem quer comer melhor todos os dias, sem complicações e com a garantia de estar a cuidar da sua saúde.

Cuide da sua saúde, simplifique a sua rotina. Veja aqui todas as refeições que estão ao seu dispor. 

Se quer aprender a planear refeições e a integrar opções nutritivas no seu dia a dia, marque a sua consulta comigo.

Entretanto, pode também explorar os meus artigos sobre alimentação saudável para mais dicas práticas e receitas equilibradas.

O conteúdo Refeições Saudáveis Prontas – A marca WHOLLY® aparece primeiro em Pela Nutrição.

A anemia por deficiência de ferro, também conhecida como anemia ferropriva, é uma das deficiências nutricionais mais comuns no mundo — e Portugal não é exceção. Ela afeta especialmente crianças, adolescentes e mulheres em idade fértil, grupos com maiores necessidades nutricionais ou perdas sanguíneas regulares (como a menstruação). Entenda com a nutricionista Andreia o que pode mudar na sua alimentação para resolver este problema de saúde.

Em primeiro lugar, convém dizer que o primeiro passo na resolução da anemia é a marcação de uma consulta de nutrição clínica. Em segundo lugar, é importante o cumprimento da suplementação que tanto o nutricionista como o seu médico recomendem. Contudo, há algumas dicas alimentares que a nutricionista Andreia recomenda.

O que é o ferro e por que ele é tão importante?

O ferro é um mineral essencial presente em pequenas quantidades em todas as células do corpo humano. Ele é um componente fundamental:

• Da hemoglobina – proteína presente nas hemácias (glóbulos vermelhos) que transporta o oxigénio no sangue;

• Da mioglobina – proteína que armazena oxigénio nos músculos;

• De diversas enzimas e proteínas envolvidas em processos metabólicos vitais.

Quando o corpo tem baixo nível de ferro, a produção de hemoglobina é reduzida, comprometendo o transporte de oxigénio para os tecidos. Isso causa sintomas como:

• Cansaço excessivo

• Palidez

• Tonturas

• Falta de ar

• Diminuição do rendimento físico e mental

Fontes de ferro: heme vs. não heme

De notar, contudo, que o ferro está presente nos alimentos sob duas formas:

• Ferro heme: encontrado em alimentos de origem animal. É mais facilmente absorvido pelo organismo.

• Ferro não heme: presente em alimentos de origem vegetal. A absorção é menos eficiente e depende de outros fatores nutricionais.

Alimentos ricos em ferro heme:

• Fígado

• Ostras

• Carne de vaca magra

• Frango (especialmente partes escuras como a coxa)

• Atum e salmão

Alimentos ricos em ferro não heme:

• Leguminosas: feijão, grão-de-bico, lentilhas, ervilhas

• Grãos integrais: arroz integral, aveia, farinha integral

• Frutos cristalizados: uvas-passas, ameixas secas, figos secos

• Frutos secos: amêndoas, nozes, avelãs

• Verduras de folhas verde-escuras: espinafre, couve, brócolos, dente-de-leão

Como melhorar a absorção do ferro?

A absorção do ferro não heme pode ser fortemente influenciada por outros componentes da alimentação. Veja como potenciar ou inibir esta absorção.

Como potenciadores da absorção de ferro, a nutricionista destaca a Vitamina C. Desta forma, aposte em alimentos como a laranja, o Kiwi, o morango e a papaia, por exemplo. Por outro lado, adicione sumo de limão a saladas ou consuma uma fruta cítrica junto das refeições principais.

Contudo, há algumas substâncias que dificultam a absorção do ferro, especialmente o não heme. São elas: o Ácido oxálico (presente no espinafre cru e no chocolate);  o Ácido fítico (encontrado no farelo de trigo e nas leguminosas mal cozinhadas ou mal demolhadas; os Taninos (presentes em chás preto e verde); os Polifenóis (presentes no café) e o Cálcio em excesso (presente em suplementos de cálcio ou em grandes quantidades de laticínios nas refeições). Em suma, a nutricionista deixa esta dica: evite café, chá preto e suplementos de cálcio nas refeições principais.

Anemia por Falta de Ferro

A prevenção da anemia passa por uma alimentação equilibrada, variada e rica em fontes de ferro — principalmente nas fases da vida com maior risco de carência.

Além disso, acompanhar o consumo de vitamina C e evitar os inibidores de absorção nas refeições principais são estratégias simples que fazem toda a diferença.

Em jeito de conclusão, se suspeita que pode estar com carência de ferro ou deseja otimizar a sua alimentação, consulte um nutricionista.

A Nutricionista Andreia Vieira está aqui para ajudar a cuidar da sua saúde de forma personalizada e com base científica.

O conteúdo Anemia: Cuidados Nutricionais Quando Há Falta de Ferro aparece primeiro em Pela Nutrição.

Já tentou de tudo para emagrecer e nada funciona? Se tem dificuldade em emagrecer, o problema pode estar nas suas hormonas. O exame do perfil metabólico, feito no meu consultório de nutrição, pode ajudar a encontrar a solução.

É frustrante seguir um plano alimentar à risca e, ainda assim, não ver resultados — ou pior, sentir-se pior. De facto, a verdade é que cada organismo é único, e o que funciona para uns pode não funcionar para outros. E é exatamente aqui que a personalização faz toda a diferença.

Desta forma, no meu Espaço de Nutrição e Terapias 360, nas Taipas, em Guimarães, disponibilizo para si a análise do perfil metabólico, um teste que avalia as principais hormonas que influenciam o peso, a energia e a massa muscular.

Inegavelmente, o excesso de peso pode dever-se a vários fatores.  De facto, por vezes a dificuldade em emagrecer não se deve só à alimentação ou ao treino. Assim, pode dever-se a um desequilíbrio hormonal. E sem saber isso, o paciente continua a lutar com o corpo, sem resultados e com crescente frustração.

Este teste permite identificar:

• Desequilíbrios hormonais que dificultam a perda de peso

• Problemas de fadiga e baixa energia inexplicada

• Dificuldades no ganho de massa muscular

• Retenção de líquidos, alterações de humor e muito mais

Análise do Perfil Metabólico: Para quando há dificuldade em emagrecer

Certamente que com as ferramentas certas, é possível deixar de adivinhar e começar a agir com base em dados reais.

Estes testes, feitos através da recolha de sangue capilar, não são um luxo — são um investimento na saúde e na qualidade de vida.

Se já tentou de tudo para emagrecer e continua a sentir-se frustrada/o, esta pode ser a peça que faltava no puzzle.

Assim, marque a sua consulta e peça para que lhe seja feito este exame.

O conteúdo Dificuldade em Emagrecer: O que Fazer aparece primeiro em Pela Nutrição.

Sente-se sempre inchada/o, mesmo com uma alimentação saudável? Descubra o que se passa com este teste das intolerâncias alimentares, feito no meu Espaço de Nutrição e Terapias 360, nas Taipas, em Guimarães. 

As intolerâncias alimentares podem ser silenciosas, mas extremamente impactantes. De facto, ao contrário das alergias, que provocam reações imediatas, as intolerâncias alimentares muitas vezes manifestam-se de forma subtil e acumulativa. Desta forma, são mais difíceis de identificar sem um teste específico.

Com este teste das intolerâncias alimentares, disponível no meu consultório em Guimarães, é possível identificar como o seu corpo reage individualmente a uma vasta gama de alimentos (59 alimentos).

Inegavelmente esta informação permite ajustar a alimentação com precisão, priorizando alguns alimentos e eliminando os gatilhos de mal-estar.  Entretanto permita-se sentir um verdadeiro bem-estar digestivo, metabólico e emocional.

Teste das Intolerâncias Alimentares feito no Consultório de Nutrição 

 Este teste foi pensado para ser simples e cómodo, mas ao mesmo tempo viável.

Haverá recolha de sangue capilar (de forma segura) e posteriormente a recolha seguirá para análise.

Aquando os resultados, ajustaremos o plano alimentar mediante as necessidades, sem esquecer o equilíbrio alimentar.

Marque a sua consulta com o Teste das Intolerâncias e volte a se sentir bem!

O conteúdo Teste das Intolerâncias Alimentares aparece primeiro em Pela Nutrição.

Depois das férias, antes da correria… Reserva um momento só TEU. Retiro de 1 dia “RESET – Recomeça com Leveza”.

Inegavelmente, será uma tarde pensada para ti, para restaurares o teu equilíbrio e a tua leveza, antes de retomares o ritmo.

Retiro de 1 Dia

Aponta na tua agenda:

️ Sábado, 6 de setembro | 14h – 18h30
Casa Verde, Taipas, Guimarães

Certamente já sentiste aquele vazio do fim das férias… Aquela “depressão” pós férias. Pois é.. Sabemos que tudo recomeça em Setembro. No entanto, nem sempre estamos preparados física, mentalmente e espiritualmente para voltar à correria do trabalho e da escola dos miúdos.

Desta forma, este retiro foi pensado para ti.

A Nutricionista Andreia Vieira e a Terapeuta Maria José, têm uma proposta para ti. Assim, este Retiro inclui:

• ‍Sessão de Yin & Yang, para alinhar corpo e mente.
• Rastreio de Nutrição, com avaliação corporal completa e conselhos alimentares personalizados.
• ‍Quick Massagem, para aliviar tensões e recarregar energias.
• Batido Detox, nutritivo e revitalizante.
• Momento de Silêncio e Reconexão com a Natureza.
• Jogo de Equipa para despertar a Leveza, a Alegria e a Presença.

✨ Em suma, um convite para desacelerares, cuidares de ti e iniciares o próximo ciclo com mais consciência e bem-estar.

Inscrições Abertas – Vagas Limitadas!
Local: Casa Verde, Guimarães
Valor: 30 euros

Contactos:
933 712 926
967 707 215

Entretanto, dá uma vista de olhos à Página Instagram do Método Green 360. 

Por fim, responde este questionário e ganha automaticamente uma demonstração de Shiatsu ou um Rastreio da Composição Corporal... Aqui… Na Casa Verde, em Guimarães!

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