O leite tem vindo a tornar-se o vilão. Certamente já ouviu dizer que o leite faz mal à saúde. Aliás, é descrito como um alimento a retirar da nossa alimentação. Todavia, sabemos que nem sempre o que se ouve está de acordo com a verdade. E neste campo, a ciência não tem dúvidas: há mais
A Proteína está na ordem do dia. Este nutriente está presente nos alimentos de origem animal e vegetal. Mas sob o ponto de vista da Nutricionista, as proteínas não são todas iguais. A proteína animal é completa. Todavia, o mesmo não acontece com todos os alimentos de origem vegetal. O que é
A Vitamina D tem sido associada à boa saúde óssea. Sem dúvida que a exposição solar, a alimentação e o estilo de vida interferem na saúde óssea. Confira assim as 5 dicas para prevenir a osteoporose. Conheça a opinião da Nutricionista Andreia Henriques Vieira. A osteoporose caracteriza-se pela diminuição da massa de osso.
O Caril de grão (Receita Vegetariana) é um prato que vai gostar, desde que adore o sabor de caril! Para além de simples preparação, é perfeito para uma alimentação saudável. A quem se destina esta receita Esta receita destina-se a vegetarianos. Ao mesmo tempo, esta receita é perfeita para ter alternativas à
Não se engane! Estas Papas de Aveia simples e saborosas são uma opção a considerar. Aliás, são perfeitas para o pequeno almoço. Uma boa forma de começar o dia. A quem se destinam as Papas de Aveia As papas de aveia destinam-se a quem gosta de tomar um bom pequeno almoço.
Esta é uma receita de Bruschettas de legumes (Receita lacto-vegetariana). Uma pequena refeição que é fácil de criar e que é extremamente saudável. Acredito plenamente que gostará. A quem se destinam estas Bruschettas Esta receita é ideal para quem gosta de uma entradinha mas, ainda assim, tem cuidados alimentares. Além disso
