A gripe é uma infecção viral bastante frequente. Durante o período da doença, a alimentação tem um papel fundamental na recuperação, pois ajuda a fortalecer o sistema imunitário e fornece os nutrientes essenciais para o corpo recuperar da infecção. Neste artigo, a nutricionista Andreia Vieira compartilha 4 dicas alimentares para a/o ajudar no combate
Inegavelmente, é possível evitar o desperdício alimentar aquando a compra, armazenamento e confecção dos alimentos. Assim, aqui ficam duas receitas que vão transformar a sua maneira de cozinhar, ajudando a economizar e a cuidar do meio ambiente. No dia 1 de março de 2024, a nutricionista Andreia Henriques Vieira participou no programa “A Nossa Tarde”
A Diabetes pode ser classificada em diferentes tipos, cada um com características distintas. Assim, está descrita a Diabetes tipo 1, tipo 2, gestacional e outras formas relacionadas com infeções, medicamentos ou alterações genéticas. Neste artigo a nutricionista Andreia vai focar-se nos cuidados alimentares associados à Diabetes tipo 2, que é a mais prevalente. A Diabetes
O Síndrome do Intestino Irritável é uma doença caraterizada por cólicas, dores abdominais, distensão abdominal, flatulência e alternância entre diarreia e obstipação. A nutricionista Andreia Vieira, pós-graduada em Nutrição Clínica, deixa-lhe algumas dicas alimentares para reduzir os sintomas e ainda melhorar a sua qualidade de vida. O Síndrome do Intestino Irritável provoca dores abdominais, gases,
A busca pelo corpo perfeito para o verão invade os nossos ecrãs e as nossas mentes. Mas, afinal, como é este “corpo perfeito” de que tanto falam? A nutricionista Andreia Henriques Vieira faz uma reflexão sobre este tema. Basta fazer uma rápida pesquisa no Google e encontramos uma infinidade de promessas, desde colegas minhas nutricionistas
Aumentar o consumo de vegetais e de legumes é uma maneira fantástica de melhorar a sua saúde geral. De facto, estes alimentos são ricos em nutrientes essenciais, fibras e antioxidantes. Assim, a nutricionista deixa aqui cinco dicas práticas para incorporar mais vegetais e legumes na sua alimentação diária. Consumo de Vegetais e Legumes: Como Os
Começar o dia com um pequeno – almoço nutritivo é essencial para manter a energia e o foco ao longo do dia. As panquecas de aveia e banana são uma excelente escolha para quem procura uma refeição saudável, saborosa e fácil de preparar. Sem dúvida que esta receita é perfeita para todos, desde crianças até
O planeamento de refeições é uma das melhores estratégias para manter uma alimentação saudável e equilibrada. Assim, com um pouco de organização, pode evitar escolhas impulsivas e garantir que toda a família coma bem durante a semana. Se não sabe por onde começar, não se preocupe! Aqui estão algumas dicas e passos simples para planear
Esta dourada escalada no forno promete agradar a gregos e a troianos. Uma receita saudável, simples e deliciosa. Peça na peixaria para escalar a dourada e surpreenda-se com esta refeição divina. A OMS recomenda o consumo de pelo menos 3 refeições por semana de peixe. Saiba mais sobre o pescado aqui. Ingredientes para 4 pessoas:
As bolachas são um lanche prático. Contudo, nem sempre são saudáveis. A nutricionista Andreia Vieira revela quais as bolachas mais saudáveis para colocar no seu carrinho de compras. Desde as tradicionais até as integrais e de aveia, há uma bolacha para cada gosto. Ler os rótulos é fundamental para fazer escolhas mais saudáveis. Leitura de
O chá gelado de fruta e hortelã é muito mais do que uma simples bebida refrescante. É uma combinação de ingredientes naturais que trazem uma série de benefícios para a saúde. Uma bebida recomendada pela nutricionista para este Verão. Ingredientes para o Chá Gelado de Fruta e Hortelã: 1 litro de água 4 saquetas de
Os hábitos alimentares saudáveis são o resultado de um processo de aprendizagem contínuo. As preferências alimentares são moldadas pela repetição e vão mudando com o tempo. Assim, não sendo inatas, temos sempre oportunidade para melhorar, mudar, aprender e agir! Hábitos Alimentares Saudáveis. O que são? Não nascemos com uma predisposição inata para preferir determinados alimentos.
Experimente estas pataniscas de legumes, uma versão vegetariana das clássicas pataniscas, perfeitas para um lanche saudável ou acompanhamento leve para qualquer refeição! Sem dúvida uma receita fácil e deliciosa. Ingredientes: 1/2 cebola 1/2 alho francês 2 cenouras 1 courgete 4 ovos 150ml de leite (ou bebida vegetal sem açúcar) 200g de farinha de trigo integral
Estes brigadeiros saudáveis são um snack cheio de sabor para qualquer hora do dia. Feitos com ingredientes naturais, estes docinhos são uma opção deliciosa para satisfazer os desejos sem comprometer a saúde. Com apenas alguns passos pode criar esta tentação saudável! Ingredientes: 1 chávena almoçadeira de nozes, avelãs ou amêndoas (escolha uma ou misture conforme
Nada melhor do que uma caldeirada de peixe para alegrar os nossos dias. Este prato é fácil e rápido de confecionar. Experimente e delicie-se! Ingredientes para a caldeirada de peixe (4 pessoas): 3 cebolas 1/2 pimento vermelho e1/2 pimento verde 600g de batatas 200g de tomate pelado 600g de peixe à sua escolha (cação, rafio,
Esta receita de nuggets saudáveis de frango promete conquistar toda a família. Não deixe de experimentar esta receita da nutricionista Andreia Vieira. Ingredientes para os nuggets saudáveis de frango: 200g de corn flakes 0% açúcares 120g de iogurte natural sólido Sumo e raspa de 1 limão Sal, pimenta q.b. 1Kg de peito de frango cortado
Mulheres e homens não são iguais, bem sabemos. Mas quais as diferenças nutricionais entre homens e mulheres? Descubra com a ajuda da nutricionista Andreia Vieira as principais diferenças. Diferenças nutricionais entre homens e mulheres Em primeiro lugar, a diferença mais evidente está relacionada com as necessidades energéticas. Por norma, homens em idade adulta que
É possível festejar com alimentos saudáveis. Assim, a nutricionista partilha consigo uma receita de hambúrguer de atum para aqueles lanches de festa ou para um final de tarde de domingo. Ingredientes para 4 hambúrgueres de atum: 3 latas de atum em azeite 3 ovos ½ chávena de pão ralado (tostas raladas ou pão de véspera
As pataniscas são um petisco típico de Portugal. A nutricionista deixa a sugestão de pataniscas de sardinha saudáveis. Vai experimentar? Ingredientes para 10 unidades de Pataniscas de Sardinha: 3 latas de sardinha em conserva 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena 1 chávena de farinha 1 ovo ¾ de chávena de água morna
A dourada é um peixe muito consumido. A nutricionista deixa uma sugestão de dourada grelhada com batata cozida e brócolos. É uma receita simples e saudável. Ingredientes (para 4 pessoas): 600g de dourada limpa e escalada Sal, limão, pimentão doce, alho q.b. 500g de batata vermelha 550g de brócolos 1 Cebola 3 colheres de sopa
