Na hora de escolher um acompanhamento para o seu prato, pense no que é mais saudável. Assim, este puré de couve-flor pode ser uma alternativa saudável, menos calórica e mais rica em fibra. Inegavelmente, uma boa opção para as suas refeições principais. Receita de puré de couve-flor Ingredientes para 2 pessoas: 1 couve-flor grande 170g
O Trigo Sarraceno é uma semente pouco conhecida. Aliás, há dúvidas de como comer o Trigo Sarraceno. Este alimento é interessante para os vegetarianos. Além disso, é uma excelente opção para celíacos ou para quem sofre de alergia ou intolerância ao glúten. Esta receita com Trigo Sarraceno promete surpreender. Este alimento encontra-se à venda quer
Comece o dia com estas Panquecas de Laranja e Aveia. Certamente é uma receita saudável, sem açúcares adicionados e ainda fácil de preparar. É provável que estas panquecas passem a estar presentes no vosso dia-a-dia. Inegavelmente há várias vantagens em tomar o pequeno-almoço. Aliás, a toma do pequeno-almoço está associada, não só, a melhores escolhas
São vários os benefícios em consumirmos mais frequentemente peixe. No entanto, nem sempre sabemos cozinhá-lo. Assim, neste artigo vai saber cozinhar um robalo no forno saudável. Às vezes as receitas mais simples, como esta, são as mais deliciosas. Receita de Robalo no Forno Saudável Ingredientes para 4 pessoas: 2 robalos médios ou 1 grande
Certamente já reparou que a maioria das granolas que existem no mercado têm muitos açúcares. A fim de a/o ajudar a ter um pequeno almoço saudável, veja esta receita saudável de granola. Vai adorar! Receita Saudável de Granola Ingredientes para 7 doses: 200g de flocos de aveia 50g de avelãs ou castanhas do brasil ou
Esta receita de Massa com Legumes salteados e Frango é fácil e rápida de confeccionar. Além disso, é uma opção saudável e leve para o almoço ou para o jantar. Eventualmente irá conquistar a sua família e amigos com esta receita. Vamos experimentar? Receita de Massa com Legumes salteados e Frango Ingredientes para
Esta lasanha vegetariana é perfeita para os vegetarianos mas também para quem pretende variar a sua alimentação. Além disso, é uma comida de conforto. Ideal para aqueles dias em que apetece uma refeição mais “quente”. Experimente! A lasanha é um prato típico italiano. No entanto, é também desejado um pouco por todo o mundo. A
Fazer Arroz Integral não é difícil. No final da leitura deste artigo saberá como cozinhar arroz integral. Será, assim, uma opção deliciosa e saudável para o seu almoço ou para o seu jantar. Inegavelmente, o arroz integral tem mais vantagens nutricionais do que o arroz mais refinado, como o agulha ou o carolino. De facto,
Esta Receita de Wrap Saudável de Ovo é uma excelente opção para um almoço leve. Além disso, é a melhor escolha para uma refeição prática e rápida. Ninguém vai resistir! Esta receita prepara-se em 5 a 6 minutos. Além disso, usa ingredientes que facilmente temos em casa. Por outro lado, é uma receita que, normalmente,
Esta é uma receita de Curgete Recheada com legumes. Uma sugestão saudável para iniciar a sua refeição principal. Fácil de criar e deliciosa. Experimente! A quem se destina a Curgete Recheada Antes de tudo esta receita é ideal para quem pretende aumentar o consumo de legumes. Sem dúvida que os legumes são
Levar comida para o trabalho ajuda a manter a linha. Aliás com as marmitas controlamos a qualidade e a quantidade da refeição. Assim, há menos tentações. Veja aqui 2 receitas de marmitas saudáveis para o trabalho da nutricionista Andreia Vieira. Sem dúvida que o almoço deve ser uma refeição leve, pobre em gorduras, açúcar e
Saiba com a nutricionista como temperar saladas. De facto, o tipo e a quantidade de molho que colocamos nas saladas faz uma grande no valor calórico total da salada. Inspire-se a temperar as saladas. Sem dúvida que o melhor molho para a salada é o molho vinagrete. O azeite é a melhor gordura de adição.
Esta receita de Húmus de Grão é uma versão saudável da Nutricionista Andreia Henriques Vieira. Acompanha bem com pão torrado, com bolachas marinheiras, com gressinos, com cenoura e com pepino aos palitos. Com efeito, é uma receita versátil, ideal para um encontro de amigos. Receita de Húmus de Grão (6 pessoas) Ingredientes: 400g de grão
Estas Queijadas de Cenoura e Laranja são uma delícia. Além disso, são pouco calóricas e sem qualquer tipo de farinha. Uma receita que certamente vai querer experimentar. Esta receita promete conquistar pela sua simplicidade. Além disso, são amigas da balança. Só para exemplificar, uma queijada tem, em média, 250 Kcal. Cada queijada desta receita tem
A Quinoa é um grão que pode ser introduzido na nossa alimentação. De facto, este alimento tem vários benefícios para a nossa saúde. Contudo, nem sempre o seu sabor é do agrado de todos. Saiba como cozinhar a Quinoa na perfeição! Este grão tem uma composição nutricional muito interessante. A saber, é rico em
Esta receita de Ervilhas com Ovo Escalfado faz-se em 10 minutos e é uma comida de conforto. Além disso, é um prato com poucas calorias mas delicioso. Vamos para a cozinha? Nesta receita vamos usar a Ervilha de Quebrar (também chamadas de Ervilhas Tortas). Antes de mais nada é importante dizer que esta ervilha pertence ao
A aletria é um doce típico da época do Natal, do Ano Novo e Reis. Esta receita de aletria saudável é simples, tem poucos ingredientes e é pouco calórica. É uma versão da minha avó, com o meu “toque” de nutricionista. Receita da Aletria Saudável Esta receita dá para 4 pessoas. Ingredientes: 100g de
É provável que pense que a aveia tem glúten. Mas afinal a aveia tem glúten? Saiba se este é um mito ou um facto e fique com uma receita de queques de aveia. Uma delícia! O que é o Glúten? O glúten é uma proteína que existe naturalmente em grãos como o trigo,
Esta receita de Almôndegas de Frango Saudáveis promete conquistar toda a família. Além disso, é uma receita Fit, isto é, é pobre em calorias. Uma delícia! Experimente. Receita de Almôndegas de Frango Saudáveis (4 pessoas) Ingredientes: 480g de peito de frango 1 cebola picada ¼ de alho francês cortado em rodelas 1 cogumelo
Estes Crepes de Claras prometem ser uma boa fonte proteica. Além disso, são pobres em hidratos de carbono. Uma receita fácil e prática que vai mudar os seus dias. Receita de Crepes de Claras Ingredientes para 1 pessoa: 150g de claras (pode usar as pasteurizadas) ou 5 claras 1 colher
