Nozes, amêndoas, avelãs, cajus, pistácios, pinhões, castanhas do maranhão, noz macadâmia, noz pecan…. são popularmente conhecidos como frutos secos. No entanto, devem ser chamados de frutos oleaginosos, pela sua riqueza em gordura. De um modo geral, os frutos secos são ricos em gorduras boas, as insaturadas. Ademais são uma boa fonte de proteína vegetal.
Estas bolachas saudáveis de linhaça são uma excelente opção para o lanche. Sem dúvida uma receita fácil de preparar e também deliciosa. Os lanches são refeições importantes pois asseguram a reposição de energia. Além disso, garantem uma maior concentração, um melhor humor e um maior desempenho físico e intelectual. Contudo, nem sempre é fácil ter
A Doença de Parkinson é uma doença neurológica. Esta doença afeta os movimentos. Embora não tenha cura, a medicação, a alimentação e a atividade física são importantes no controlo dos sintomas. A doença de Parkinson torna-se cada vez mais incapacitante ao longo do tempo. Assim, a realização das atividades diárias pode ficar comprometida com a
A intolerância à lactose é comum. Surge quando não se consegue fazer a digestão da lactose. Conheça os alimentos que deve evitar se acaso sofrer desta intolerância alimentar. Antes de mais nada convém explicar a diferença entre alergia e intolerância alimentar. Ao contrário da alergia, a intolerância alimentar não envolve o sistema imunitário. Assim,
Se acaso precisar de reduzir o colesterol, este artigo é para si. Aqui tem 7 dicas essenciais para controlar os níveis de colesterol. Com toda a certeza pode reduzir o risco de desenvolver ou de agravar doenças cardiovasculares através da alimentação. Valores elevados de colesterol comprometem a saúde cardiovascular. Dessa forma, a Direção-Geral de Saúde
O excesso de peso é uma doença frequente. De facto, mais de metade da população Portuguesa sofre de excesso de peso ou obesidade. Mas permanece a dúvida de qual será a melhor dieta para perder peso. Assim, a Nutricionista Andreia Henriques Vieira responde a esta questão. Segundo o Inquérito Alimentar Nacional e de Atividade Física,
Após o parto a mulher deseja, na maior parte das vezes, recuperar o peso que tinha antes da gravidez. No entanto, o emagrecimento durante a amamentação deve ser acompanhado por um Nutricionista. Assim, não haverá consequências negativas nem para o bebé nem para a mãe. Veja aqui 5 dicas simples para emagrecer durante a
Esta lasanha vegetariana é perfeita para os vegetarianos mas também para quem pretende variar a sua alimentação. Além disso, é uma comida de conforto. Ideal para aqueles dias em que apetece uma refeição mais “quente”. Experimente! A lasanha é um prato típico italiano. No entanto, é também desejado um pouco por todo o mundo. A
A Frutose é o açúcar naturalmente presente nas frutas. Encontra-se à venda em pó em vários locais destinados a uma alimentação mais saudável. De facto, há a ideia de que a frutose é um açúcar mais saudável do que o açúcar comum (a sacarose). No entanto, não podia estar mais errado. A Organização Mundial
Perder Peso e Ganhar Massa Muscular ao mesmo tempo é um dos objetivos da maior parte das pessoas. Embora nem sempre seja fácil, é possível e ainda tem mais vantagens a longo prazo. Antes de mais nada convém dizer que qualquer perda de peso leva à perda de massa muscular. Perder peso leva, em média,
Muitas vezes emagrecer é difícil. Além disso, nem sempre emagrecer é para sempre. Muitas dietas são tentadoras e passageiras. Assim, emagrecer deve ser com a ajuda de um Nutricionista. Veja aqui 4 razões para ser acompanhada/o por este profissional de saúde. Segundo o Inquérito Alimentar Nacional e de Atividade Física, cerca de 57% dos adultos
Diabetes e Alimentação é o tema da aula da Nutricionista Andreia Henriques Vieira. Com efeito, esta aula é gravada na plataforma Zoom. Assim, para além de ter acesso à aula terá também acesso aos slides. Dessa forma, pode rever sempre e quando quiser. Diabetes e Alimentação Esta doença caracteriza-se por valores elevados
Ser vegetariano é o tema da aula da Nutricionista Andreia Henriques Vieira. Com efeito, esta aula é gravada na plataforma Zoom. Assim, para além de ter acesso à aula terá também acesso aos slides. Dessa forma, pode rever sempre e quando quiser. Alimentação Vegetariana Antes de mais convém dizer que há vários tipos de
A Couve Branca é um legume com poucas calorias, rico em água, fibra, vitaminas (A, C e ácido fólico) e minerais (ferro e potássio). Além disso, é um alimento versátil que pode ser usado na nossa alimentação não só cru, como também confeccionado. Sabemos que uma alimentação mais rica em legumes e fruta contribui para uma
Alimentação na Gravidez é o tema da aula da Nutricionista Andreia Henriques Vieira. Com efeito, esta aula é gravada na plataforma Zoom. Assim, para além de ter acesso à aula terá também acesso aos slides. Dessa forma, pode rever sempre e quando quiser. “A gravidez corresponde aos nove meses ou mais necessários para que
Perder peso com saúde é o tema da aula da Nutricionista Andreia Henriques Vieira. Com efeito, esta aula é gravada na plataforma Zoom. Assim, para além de ter acesso à aula terá também acesso aos slides. Dessa forma, pode rever sempre e quando quiser. Cerca de 57% dos adultos portugueses tem excesso de
O aumento de peso na gravidez é desejável. No entanto, é necessário saber quantos quilos se deve engordar durante a gravidez. Faça aqui as contas e assegure uma boa saúde, tanto para si como para o seu bebé. A alimentação durante a gravidez deverá assegurar a saúde da mãe e o crescimento do
É difícil resistir à doçura de um Bolo de Banana. Esta receita promete ser uma opção saudável para o seu lanche. Além disso, é uma forma de gastar as bananas mais maduras. Evita-se, assim, o desperdício alimentar. Considera—se que existe desperdício alimentar quando os alimentos que deviam ser consumidos, não o são. Estima-se que
Este Hambúrguer de feijão é uma alternativa saudável. É uma receita que se adapta a vegetarianos. Além disso, é uma escolha para quem pretende reduzir o consumo de carne. Experimente. Quando pensamos em Hambúrgueres pensamos logo em carne vermelha. No entanto, sabemos que o consumo de carne, principalmente de carne vermelha, deve ser reduzido.
Certamente estes crepes saudáveis vão fazer parte do pequeno almoço de toda a família. Se acaso pretender variar a sua alimentação, estes crepes são uma opção. Fáceis de preparar e saudáveis. É provável que adore esta receita. A toma do pequeno almoço está associada a um maior rendimento físico e intelectual; a uma
