Poucos pratos são tão reconfortantes do que este: Empadão de Arroz e Atum. Este empadão é o prato ideal para partilhar com os seus amigos e família. Além disso, é uma receita saudável e super saciante. Assim, a nutricionista Andreia Vieira partilha convosco esta receita que promete ser um sucesso. Receita de Empadão de Arroz
O que são Suplementos Alimentares? Os suplementos alimentares destinam-se a complementar a nossa alimentação. Com efeito, os suplementos alimentares são fontes concentradas de nutrientes ou substâncias. Têm efeito nutricional ou fisiológico. São exemplos: vitaminas; minerais; aminoácidos; ácidos gordos essenciais; fibras e várias plantas e extratos de ervas. Quando tomar Suplementos Alimentares? Em princípio uma alimentação
Se acaso gostar de lulas, esta receita de lulas grelhadas promete conquistá-la/o. É uma receita simples, saudável e deliciosa, adequada para toda a família. As lulas são fornecedoras de proteína. Além disso, são pobres em gordura. Registe esta receita que é pobre em calorias e ideal para uma refeição leve. Receita de Lulas Grelhadas Ingredientes
Muitos de nós somos fãs de chocolate. Contudo, fica sempre a dúvida se o chocolate engorda. Assim, a nutricionista Andreia Vieira tira esta dúvida. Fique a saber se o chocolate pode fazer parte de um regime de emagrecimento e ainda de um estilo alimentar saudável. Calorias do Chocolate Antes de mais convém dizer que o
A gelatina tem sido apontada como uma boa aliada na perda de peso. No entanto, há vários outros benefícios no seu consumo. Assim, descubra com a nutricionista Andreia os benefícios e malefícios do consumo de gelatina. Certamente come a gelatina como sobremesa ou então como lanche. No entanto, há dúvidas acerca dos seus malefícios e
O Verão pede refeições mais frescas e mais leves. Assim, a nutricionista Andreia Vieira partilha consigo 3 refeições de Verão que prometem surpreender. Inegavelmente devemos escolher as frutas e os legumes de cada época do ano. Assim, no Verão os legumes da época são, por exemplo, a beringela, o curgete, o pepino, o tomate e
Muito se tem falado acerca da Vitamina D. No entanto, nunca é demais esclarecer todas as dúvidas acerca desta vitamina que, também é uma hormona. Conheça com a nutricionista Andreia todos os alimentos ricos nesta vitamina. Funções desta Vitamina Esta vitamina tem como principal função manter em equilíbrio as concentrações no sangue de cálcio e
Os feijões são alimentos muito interessantes para a nossa saúde. A nutricionista Andreia deixa-lhe esta receita de migas de feijões com couves. Desta forma poderá variar a forma de confeccionar este alimento tão benéfico. Os feijões são bons fornecedores de proteína, fibras, vitaminas (destaco o ácido fólico) e sais minerais (com especial relevo para o
A Hipertensão Arterial é uma doença cardiovascular. As doenças cardiovasculares continuam a ser, em Portugal, a principal causa de morte e responsáveis por 32% do total dos óbitos. Cerca de 42% da população portuguesa sofre de Hipertensão Arterial. Assim, saiba quais os cuidados alimentares a ter para prevenir e ajudar a controlar este problema de
Este artigo pretende esclarecer todas as suas dúvidas acerca dos cereais integrais: o que são e quais os benefícios do seu consumo. Dessa forma poderá fazer melhores escolhas no seu dia-a-dia. São considerados cereais integrais os grãos que mantêm todas as suas camadas: o farelo, o gérmen e o endosperma. Por outro lado, os cereais
O croissant é um bolo apreciado, ora para o pequeno almoço ora para o lanche. No entanto, é um bolo calórico. Descubra com a nutricionista as calorias do croissant e registe uma receita de um croissant com menos calorias. Calorias do Croissant Inegavelmente o croissant é um alimento calórico e de pouco interesse nutricional.
Muitas vezes faltam ideias para o almoço ou para o jantar. Por vezes estamos cansados de comer sempre carne ou peixe. Por isso, a nutricionista partilha consigo uma receita vegetariana de modo a conseguir variar a sua alimentação. Esta lasanha de lentilhas para além de ser de fácil preparação, é um prato de conforto. Experimente!
Uma receita de Bife de Atum que a/o vai surpreender. Além disso, é fácil e rápida de cozinhar. Experimente esta receita rica em gordura saudável e deliciosa. O Atum é um peixe gordo. Assim, é um peixe que acumula gordura quer no fígado, quer no tecido muscular. Inegavelmente os peixes gordos são ricos em ácidos
Se acaso precisar de ideias para cozinhar legumes, estas receitas são para si. A Nutricionista Andreia Vieira partilha consigo 4 receitas simples e deliciosas de Legumes Salteados. Assim, será mais fácil variar a sua alimentação. Segundo a Organização Mundial de Saúde devemos consumir, pelo menos, 400g de legumes e frutas por dia. Dessa forma, reduzimos
Açúcar ou adoçante: qual o melhor? Sem dúvida que o uso de adoçantes tem vindo a aumentar, por razões de saúde. Mas afinal, vale mesmo a pena trocar o açúcar por adoçante? A Nutricionista Andreia Vieira responde. O açúcar Sem dúvida que o consumo exagerado de açúcar traz consequências nefastas para a nossa saúde. Com
Se acaso sofrer de intestino preso, leia este artigo. Assim, saberá o que fazer para resolver este problema que tanto desconforto causa. Certamente saberá que o bom funcionamento do intestino é fundamental para a manutenção de uma boa saúde. No entanto, muitas pessoas sofrem de intestino preso. Com efeito, a nutricionista Andreia Vieira deixa
A Quinoa é um grão com vários benefícios para a nossa saúde. Contudo, ainda é pouco conhecido. Assim, a nutricionista Andreia Vieira vai explicar os benefícios deste grão e ainda partilhar consigo uma receita de papas de quinoa. Benefícios deste grão Este grão tem uma composição nutricional interessante. A saber, é rico em proteína, gordura
A Organização Mundial de Saúde recomenda pelo menos 150 minutos por semana de exercício físico, de intensidade moderada. Conheça, com a ajuda da nutricionista, todas as vantagens de uma vida ativa. Fazer exercício físico faz parte de uma vida saudável. Deste modo, a Organização Mundial de Saúde recomenda pelo menos 150 minutos de exercício físico
O vegetarianismo é um estilo alimentar cada vez mais procurado e adotado. Contudo, nem sempre estamos bem informados acerca das vantagens e desvantagens deste tipo de alimentação. Assim a nutricionista vai ajudá-la/o a esclarecer todas as suas dúvidas. Antes de mais convém dizer que há vários tipos de dietas vegetarianas. Contudo, em todas a carne
Certamente concordará comigo: os cereais de pequeno-almoço são um alimento prático. Além disso, são a melhor escolha para quem anda sempre com pressa. No entanto, nem sempre são alimentos saudáveis. Assim, a nutricionista Andreia Vieira vai ajudá-la/o a escolher os melhores cereais. Sem dúvida, será uma excelente ajuda para o seu dia-a-dia. Cereais de Pequeno-almoço
